Produits Normands
Epicerie Fine
à Rouen
La Maison du Biscuit est toujours fidèle à leur tradition de qualité et de simplicité : faire fondre au bain marie et à chaleur très douce le meilleur des chocolats ; lui incorporer manuellement et délicatement un maximum d'amandes d'Espagne hachées menu et grillées dans leur four pâtissier (bien blondes et pas trop rousses) ; étaler à la cuillère à café dans un mouvement circulaire les petits tas de chocolat, et refroidir doucement, très doucement, ...
Voilà le secret. Bonne dégustation.
Ce chocolat est composé des ingrédients suivants : chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA), AMANDES 25%.
Traces possible de fruits à coque, lait, oeufs, soja, gluten.
Produit en Normandie
Poids : 170 grs
58,24€/kg
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